Archivado en: Uncategorized | Etiquetas: Bando de la huerta, barracas, canto a murcia, comida
¡Saludos desde Murcia!
Como podeis comprobar esta vez he tardado nada y menos en escribir. la razón es que apartir de mañana empieza el lio de sacar los trajes de huertanico y huertanica … ver lo que tenemos y lo que nos falta (creo que he perdido mi esparteñas de cuña.
Y además mañana abren las barracas… y como mañana abren las barracas voy a hblaros de ellas y de la comida de Murcia … y un popurrí de más cosas. Es el último post y no quiero dejarme nada importante.
Barraca
Las barracas, para que se entienda más o menos, bares que se ponen oscasionalmente en los jardines murcianos. Mesas de plastico y “paredes” de cañas,esparto y otros materiales naturales dan un aspecto rural y diferente a las calles. Desde el domingo antes del Bando hasta el domingo despues (día en que acaban las fiestas de primavera) se puede disfrutar de ellas… aun que en las fiestas de Septiembre también ponen algo parecido en el parque del Malecón.
Empiezo a hablar un poco de lo que sirven en las Barracas. empezando por lo más normalito, salchichas, longaniza picante, salchicha seca, morcillas… todo lo que sale del cerdo se aprovecha
Tampoco faltan los productos de la huerta. Tomates, olivas, habas… dan ese gusto a tierra murciana imprescindible en estos días. Las patatas con ajo tampoco pueden faltar claro.
Como comida más elaborada hay un plato estrella… algo que nunca falta en una barraca, sea mejor o peor, EL ZARANGOLLO. Calabacines, huevo, cebolla, aceitico de oliva… todo mezclado y a la sarten. El plato más tipical de Murcia.
Todo lo anterior, y muchas más cosas, regado por acompañados por vinos de la tierra y cerveza Estrella Levante (¡Levante una estrella!).
Pero no hay comida sin postre… y es aquí donde la cosa se pone realmente deliciosa, podría hablar de los profiteroles con chocolate (pero de eso hay en todos lados), podría hablar de nuestras frutas…Pero vooy directa al grano… El postre estrella y una exquisitez indudable es el PAPARAJOTE (Ayyy omá que rico). este postres está hecho con huevos, harina de trigo, aceite, todo esto fríto y espolvoreado con azucar y canela y en medio… una hoja de limonero…SUBLIME!!!
Después de abrir el apetito (se me caen las babas con la imagen de los paparajotes)y como colofón final de esta serie de post tan bonitos y tan murcianicos lo único que me queda por ensñaros es una canción, casí considerada himno, de Murcia.
LA PARRANDA
(CANTO A MURCIA)
En la huerta del Segura
cuando ríe una huertana
resplandece de hermosura
toda la vega murciana.
Y en las ramas del naranjo
brotan flores a su paso
huertanica de mi amor
tú eres pura
y eres casta como el azahar.
En la huerta del Segura
cuando ríe una huertana
resplandece de hermosura
toda la vega murciana.
Y mirándose al pasar
en la acequia del jardín,
en el agua se reflejan
como flores que salieron
para verla sonreir
como flores
que salieron para verla sonreir
Huerta
risueña huerta
que siempre frutos
y flores das.
Murcia
la que cubierta
en todo tiempo
de flor estás.
Murcia
son tus mujeres
gala de tu palmar.
Murcia
qué hermosa eres
tu huerta
no tiene igual
(bis)
En la huerta he nacido
para amar y vivir.
En tu campo labrado
con noble trabajo
me quiero morir.
Y con esto yo me despido… el próximo post ya será sobre el post Bando o sobre cual quier otra cosa… Pero este blog no acaba, ni mucho menos, aquí.
ACHOO PIJO ZAGALES SED FELICES!!
Archivado en: Uncategorized | Etiquetas: artesanía, Band, Bando de la huerta, fiesta, refajo, tradición, traje chica
¡¡Hola otra vez!! ya dije que esta vez tardaría mucho menos en escribir. Y , como ya avisé, voy a hablar del traje de huertana.
He de decir que para mí es lo mejor del Bando, aun que sea muy pesado y a veces molesto, es precioso y más si es hecho a manos… algunos pueden llegar a considerarse verdaderas piezas de artesanía. Por esto no entiendo como la mayoría de las chicas se visten de chico, vale es más cómodo, pero no es ni tan bonito ni , cuando hace fresco por la noche, abriga tanto (je, je)
Bueno ahora empecemos a explicar un poco de las partes de las que consta… de arriba a abajo y de fuera hacia dentro.
Delantal y Pico
Delantal y pico (mantón): suelen ser de hilo con bordados a mano a juego el uno con el otro y de varios colores o del mismo color del refajo. El mantón va sobre los hombros cubriendo los brazos y va sujeto por detras con un broche. El delanta, como es obvio, en la cintura por encima del refajo.
corpiño
Corpiño: Parte superior del traje puede ser con o sin mangas, pero es más visto con mangas. Normalmente es de teciopelo, pero también puede ser de tela. Siempre es en negro. En algunas ocasiones se sustituye por una camisa blanca, pero es menos habitual.
Refajo
Refajo: primero decir que hay varios tipo de refajos de rayas (no artesanales) de lujo (artesanales y mucho más elaborados que cualquiera con lentejuelas y brillos)… y también está el más común el de lana con bordados a mano en hilo. Al ser de lana abrigan bastante lo que es un inconveniente durante el dia ya que es además pesa bastante y te sobra por todos lados. Pero por la noche son perfectos para abrigarese ya que en el bando suele refrescar bastante por la noche.
Enaguas
Enaguas: Es la primera capa de la ropa interior femenina de la época. Una especie de falda de algodón blanco decoradas con una cinta del mismo color que el refajo.
cucos
Cucos: Segunda capa de la ropa interior femenina. También de algodón blanco y también adornados con cintas del color del refajo. en la actualidad muchas veces se precinde de ellos ya que suponen una dificultad más a la hora de ir al baño. Como dijo alguien (no se me permite mencionar ,ni insinuar si quiera la fuente) : “yo no llevo cucos porque así es mas facil pa abrirse de piernas…oye que me refiero a ir al baño”
Medias
Medias: De lana y con bordados… llegan hasta el muslo, aun que tambien las hay enteras.
esparteñas
Esparteñas: al igual que los chicos el calzado son las esparteñas y al igual que los chicos se tiende a cambiar por zapato más comodo.
Como veis el traje de huertana es más complicado que el de huertano, parecemos cebollas de las capas que llevamos, pero vamos espectaculares y graciosas… y lo admito… incomodas a más no poder.
Por cierto me falta algo que una buena huertana siempre ha de llevar…. ¡¡los claveles!!… Rojos (sobre todo rojos) amarillos, blancos… en el escote , en el pelo.. ¡¡CLAVELES POR TODOS LADOS!!
Y con esto me despido por hoy… pero aún me queda mucho que contar. Nos vemos próximamente.
Sed felices ACHO PIJO!!
Archivado en: Uncategorized | Etiquetas: Bando de la huerta, fiesta, macrobotelleo, mentiras, Murcia
Ésta es la primera entrega de una serie de artículos que, por clamor popular, voy ha ir escribiendo acerca esa gran tradición que es EL BANDO DE LA HUERTA.
Pero para abrir boca, antes de empezar a contar cosas más o menos interesantes – ya juzgareis vosotros- una cancioncilla para abrir boca y para que se nos vaya poniendo el cuerpo de fiesta.
Perdón por lo hortera que me puedo llegar a poner, pero es que sin esta cancioncilla el bando tendría menos gracia.
Como dijo Jack el Destripador… vamos por partes…
Si buscáis en páginas como wikipedia o le dais a la búsqueda de Google y no sois de Murcia os podrán engañar hablando de carrozas que reparten habas, morcillas, limones y demás cosas típicas de Murcia (de la comida ya hablaré otro día)… Pero en verdad es todo una farsa.
No nos equivoquemos, no digo que sea una farsa porque la gente se haya olvidado de las tradiciones y hayan preferido quedarse con la idea del macrobotelleo (que no botellón OÑO PIJO QUE SOMOS MURCIANOS) , lo que me parece la gran mentira es que se reparta comida así como así, para que te den un mísero limón tienes que llorarles y suplicarles… Lo dice una que vive justo donde ponen las carrozas. Hay que decir que los de las peñas a veces se ponen un poco antipáticos.
Pero no voy a negar la evidencia, el bando se ha convertido en un macrobotelleo, pero este ya es una tradición y una forma de sociabilizar, por un día, con toda Murcia. Jamás se ve a esta ciudad tan alegre y tan llena de gente. Lo malo es que al día siguiente más que alegre es un estercolero. Pero quedándonos con lo bueno, por un día mMurcia es famosa y viene gente de toda España y muchísimos güiris.
Bueno el primer capítulo está acabando os he explicado de que va más o menos la fiesta… los próximos ya iréis viendo de que van.
